2008
Zoo Borysew powstało w sierpniu 2008 roku. Początkowo Sawanna nad Nerem w województwie łódzkim zajmowała 15 ha powierzchni, którą zamieszkiwało jedynie 30 gatunków zwierząt dzikich. Od początku działalności ZOO gromadziło unikalne gatunki zwierząt afrykańskich.
W 2008 roku na świat przyszedł pierwszy w Polsce Osiołek Poitou.
2009
Idąc za ciosem do kolekcji w 2009 roku dołączyły Białe Tygrysy Bengalskie. W 2009 w konkursie na najlepsze atrakcje turystyczne Województwa Łódzkiego organizowanym przez ROTWŁ Zoo Borysew zajęło 3 miejsce. Z roku na rok powiększała się nie tylko powierzchnia Ogrodu Zoologicznego, ale i liczba eksponowanych zwierząt.
2011
Od momentu założenie Zoo Borysew staraliśmy się o uzyskanie statutu Ogrodu Zoologicznego. W marcu 2011 roku Generalny Dyrektor Ochrony Środowiska przyznał nam status ogrodu zoologicznego i zezwolił na prowadzenie działalności pod nazwą „ZOO safari”.
Sezony 2011 i 2012 były przełomowe dla Ogrodu Zoologicznego.
Podpisano umowę współpracy z Instytutem Genetyki i Hodowli Zwierząt Polskiej Akademii Nauk. Ponadto specjalnie napisany program edukacyjny pod nazwą „ Walory edukacyjne Zoo Borysew” został pozytywnie zaopiniowany i wdrożony przez Wojewódzki Ośrodek Doskonalenia Nauczycieli w Łodzi.
Po wielu staraniach nasi podopieczni doczekali się swego króla zwierząt. Proces ten trwał bardzo długo, ale warto dodać iż Sahim, bo tak został nazwany lew jest biały. Do jedynego białego tygrysa Arona dołączył Sahim - pierwszy biały lew w Polsce. Regionalna Organizacja Turystyczna w 2011 po raz kolejny przyznała dla Ogrodu Zoologicznego Borysew Certyfikat jako najlepszego produktu turystycznego województwa łódzkiego w danym roku.
Na przełomie 2011 i 2012 na terenie Ogrodu Zoologicznego poczyniono wiele inwestycji mających na celu zarówno polepszenie warunków bytowych eksponowanych zwierząt dzikich jak i komfortu odwiedzających nas gości. Sezon 2012 rozpoczęliśmy od przywitania Aziry- pięciomiesięcznej białej lwicy, która wraz z Sahimem zamieszkała na nowym, przestronnym wybiegu. Na gości odwiedzających nasz Ogród od początku sezonu czekało wiele niespodzianek. Utwardzone aleje, liczne nasadzenia drzew i krzewów czy nowy budynek kas i toalet. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom i sugestiom Klientów do ich dyspozycji został oddany jedyny taki w Europie zadaszony Kompleks 3 Namiotów Sferycznych, a w nim Figlarnia, Sala Edukacyjna i Toalety. Zoo Kolejka zabierająca jednorazowo 50 osób spotkała się z wielkim zainteresowaniem naszych gości zwłaszcza, iż umożliwia zwiedzanie Ogrodu Zoologicznego nawet w niesprzyjające warunki pogodowe.
2020
Na dzień dzisiejszy Ogród Zoologiczny zajmuje 25 hektarów na których zgromadzono ponad 500 zwierząt egzotycznych reprezentujących 90 gatunków z 5 kontynentów.
Prócz długo wyczekiwanych Żyraf siatkowanych - Tani i Tima, w Borysewie zamieszkały: Wilki białe, Serwale, Puma Amerykańska, Białe lwy, Białe Tygrysy Bengalskie oraz wiele innych ciekawych dzikich zwierząt, dla których zostały wybudowane wybiegi.
Historia Zoo to dowód na siłę marzeń i determinacji. - Na początku nikt nie dawał nam szans powodzenia – wspomina Andrzej Pabich, twórca i prezes spółki Dylen, prowadzącej Zoo. Liczne przeszkody go nie zniechęciły, wręcz przeciwnie. Mógł też liczyć na zespół zaangażowanych pracowników, których zaraził marzeniem o Zoo.
Nie powiedzieliśmy jeszcze ostatniego słowa, mamy świadomość konieczności rozwoju i ciągłego doskonalenia oferty – mówi Andrzej Pabich.
2023
2023 rok to kolejne inwestycje i nowe zwierzęta. Dzisiaj Zoo Borysew to 26ha, około tysiąca zwierząt, ponad 130 gatunków zwierząt.
W tym roku powstaje w Zoo Borysew, pierwszy w Europie, basen dla tygrysów. To doskonała atrakcja dla całej rodziny i grup zorganizowanych: szkół czy przedszkoli. Podczas pokazowych karmień tygrysy nurkują po jedzenie a od publiczności oddziela je przeźroczysty, gruby na 6 cm akryl.
W tym samym roku, w ogrzewanych pomieszczeniach Egzotarium powstaje ptaszarnia. To miejsce, w którym swobodnie przemieszcza się ponad 400 ptaków w tym amadyny wspaniałe, kanarki, ryżowce, puchoczuby czy gołębie diamentowe. W sumie 20 gatunków w ponad 30 barwnych odmianach! Goście korzystają z atrakcji w ramach zakupionego biletu do Zoo Borysew. Mogą tu nie tylko obserwować ptaki z bliska, ale także karmić je z ręki. W ptaszarni zamieszkały także żółwie, agama brodata, króliki miniaturki i świnki morskie. To doskonałe miejsce do prowadzenia lekcji przyrody dla szkół.